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  • アヤム™レシピ&ビデオファインダー

PENNE WITH BAKED BEANS IN TOMATO MINCED BEEF SAUCE

4人分

BB-230g  

材料

  • トマト:2個
  • 牛挽肉:230g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • にんにく(みじん切り):大さじ1
  • アルチェネロ 有機ペンネ:200g
  • アルチェネロ 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル:少々
  • 水:1/2カップ
  • 油:大さじ2
  • アヤム ベイクドビーンズ:230g

 

挽肉味付け用の材料

  • 砂糖:大さじ1/2
  • 黒コショウ:適量
  • 鶏ガラスープ:1/2カップ
  • 塩:小さじ1
  • しょうゆ:大さじ1/2

 


作り方

  1. ボウルに挽肉を入れ、味付け用の材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分おく。
  2. ペンネを入れ、パッケージに記載されている時間通り茹でる。もし、アルデンテではなくやわらかめのパスタがお好きであれば、1、2分余分に茹でても可。茹であがったら、湯切りして一旦おく。
  3. トマトを洗い、大きめの乱切りにする、玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにする。
  4. フライパンを火にかけ、にんにく、玉ねぎ、挽肉をソテーし、トマト、ベークドビーンズ、水を加えて、ソースにとろみがつくまで、10分ほど火にかける。
  5. オーブンを180℃に予熱する。ペンネを耐熱皿に入れ、4をかけて15分ほど焼く。(焼き時間は、あくまで目安です。お使いのオーブンによって、ご調整下さい。
  6. オーブンを180℃に予熱する。ペンネを耐熱皿に入れ、4をかけて15分ほど焼く。(焼き時間は、あくまで目安です。お使いのオーブンによって、ご調整下さい。

 

ポイント:オーブンから取り出したら、お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。お使いのオーブンによって、ご調整下さい。

 

Tags: _ベイクドビーンズ_パスタ_ランチ_ディナー_全レシピ

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